Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 160 g d'oignons, coupés en deux
- 2 gousses d'ail
- 1000 g de calamars, coupés en morceaux
- 2 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 2 pincées de poivre moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 70 g d'huile d'olive
- 100 g de vin blanc
- 200 g d'eau
- 300 g de tomates concassées en conserve, avec la sauce
- 1 dose de safran en poudre
- 350 g de riz long, cuisson longue
- 4 brins de coriandre fraîche, équeutés et ciselés
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 2026 kJ / 483 kcal
- Proteína
- 34 g
- Carbohidratos
- 52 g
- Grasa
- 14 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Seiche à l'ail et à la coriandre
1h 15 min
Ragoût de poulpe méditerranéen
1h 35min
Mijoté d'encornet aux cornilles
5h 15min
Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe
1h 10 min
Ragoût de fruits de mer et poisson à la tomate
50 Min
Pâtes à la tomate et aux calamars
30 Min
Encornets à la provençale
55 Min
Encornets sautés à l'ail et au chorizo
20 Min
Riz méditerranéen aux moules et au chorizo
1h 5min
Calamars aux tomates, poivrons et paprika
45 Min
Calamar à la piperade
35 dk
Calamars vapeur à la catalane
35 dk