Pizza na mąkach pełnoziarnistych

Pizza na mąkach pełnoziarnistych

4.7 435 valoraciones
Prep. 35min
Total 1h 30min
6 porcji

Ingredientes

Ciasto
  • wody
    180 g
  • drożdży świeżych pokruszonych
    20 g
  • mąki orkiszowej razowej
    200 g
  • mąki owsianej (patrz wskazówka)
    100 g
  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
    20 g
  • soli
    1 łyżeczka
Sos i dodatki
  • mąka orkiszowa razowa ilość do oprószenia blachy i ciasta
  • szynki gotowanej w plastrach, pokrojonej na 2 cm kawałki
    50 g
  • brokułu podzielonego na 1 cm różyczki
    100 - 120 g
  • sera mozzarella pokrojonego na kawałki
    125 g
  • cebuli
    60 g
  • ząbek czosnku
    1
  • oliwy z oliwek
    20 g
  • przecieru pomidorowego, typu passata
    250 g
  • soli
    ¼ łyżeczki
  • oregano, suszonego
    ½ łyżeczki
  • rukoli
    10 - 20 g

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 315.5 kcal / 1320.9 kJ
Proteína 14.3 g
Grasa 12.6 g
Carbohidratos 40.2 g
Fibra 6.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...