Fougasse de mardi gras
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Fougasse de mardi gras

4.7 (3 valoraciones )

Ingredientes

  • 200 g de lait
  • 175 g de beurre, coupé en morceaux
  • ½ cube de levure boulangère fraîche (env. 20 g) émiettée
    o bien 1 sachet de levure boulangère sèche (7 g)
  • 1 c. à café de sucre
  • 500 g de farine
  • 2 c. à café de sel
  • 1 jaune d'œuf, battu
  • 1 c. à soupe de graines de cumin (facultatif)

Inf. nutricional
por 1 morceau/part
Calorías
1134 kJ / 271 kcal
Proteína
6 g
Carbohidratos
31 g
Grasa
14 g

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