Möhren-Aprikosen-Köfte mit Joghurt-Minz-Dip

Möhren-Aprikosen-Köfte mit Joghurt-Minz-Dip

4.2 319 valoraciones

Prep. 20min

Total 40min

30 Stück

Ingredientes

Joghurt-Minz-Dip

Minze abgezupft
1 Bund
Knoblauchzehen
2
Joghurt, 10% Fett
250 g
Zitronensaft
25 g
Kräutersalz
1 TL

Möhren-Aprikosen-Köfte

Möhren in Stücken
750 g
Wasser
500 g
Toastbrot (ca. 5 Scheiben), geviertelt
100 g
Frühlingszwiebeln (ca. 80 g), in Stücken
4
getrocknete Aprikosen, entsteint
100 g
rote Chilischote, frisch evtl. entkernt, in Stücken
1
Basilikum abgezupft
1 Bund
Dill abgezupft
1 Bund
Ei
1
Speisestärke
1 EL
Salz
1 TL
Pfeffer
1 TL
Paprika edelsüß
1 TL
Pinienkerne
40 g
Mehl für die Arbeitsfläche
Öl zum Braten

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Stück

Proteína 2 g

Calorías 275 kJ / 66 kcal

Grasa 3 g

Fibra 1.7 g

Carbohidratos 6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Merhaba Türkiye! 11 Recetas
Alemania

Merhaba Türkiye! 11 Recetas
Austria

También podría gustarte...

Auberginenröllchen mit Paneer

50min

Blumenkohl Buffalo Style

1h

Orientalische Vollkorn-Wraps

1h

Süßkartoffel-Yufka-Tarte

1h

Pulled-Jackfrucht-Burger

1h

Erbsen-Guacamole mit Halloumi und Gemüse

1h

Pikante Auberginen-Pizza mit Ziegenkäse

1h 30min

Gefülltes Fladenbrot mit Hummus

30min

Soba-Nudelsalat

40min

Auberginen-Bulgur-Salat

1h 30min

Süßkartoffel-Focaccia mit Rotwein-Balsamico-Schalotten

2h 50min

Hummus-Wrap

2h 30min