Mousse au chocolat à l'orange

Mousse au chocolat à l'orange

4.5 14 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 20min

6 portions

Ingredientes

200 g de chocolat fondant min. 60% cacao, en morceaux ou pastilles
200 g de crème liquide 35% m.g.
1 c. à soupe de liqueur à l'orange (par ex. Cointreau® ou Grand Marnier®)
4 œufs, de taille moyenne (53-63 g) séparés
60 g de sucre
1 zeste d'orange pour la finition

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 7 g

Calorías 1573 kJ / 376 kcal

Grasa 26 g

Fibra 2 g

Carbohidratos 32 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Fou de chocolat 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Confiture de fraises, rhubarbe et vanille

45min

Confiture de myrtilles

45min

Confiture de mangue et de kiwi

30min

Soupe à l’oignon française originale

1h

Confiture de pêches et de bananes

50min

Couronne de Pavlova au coulis de framboise, figues et grenade

6h

Mayonnaise bistro

5min

Meringues fantômes

12h 25min

Sorbet aux fruits

10min

Pain de campagne

2h

Fond de volaille

45min

Pâte à tartiner chocolat-noisette

2h