Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 400 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 40 g oleju rzepakowego
- 800 g wołowiny gulaszowej, pokrojonej na ok. 2 cm kawałki
- 1 łyżeczka cukru
- 70 g koncentratu pomidorowego
- 300 g pomidorów, pokrojonych na 1 cm kawałki
- 250 g czerwonego wina
- 1 łyżeczka soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 3 łyżki papryki słodkiej, mielonej
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki kminku, mielonego
- 1 łyżka majeranku, suszonego
- 3 liście laurowe, suszone
- 5 owoców jałowca
- 2 goździki
- 400 g papryki, zielonej i czerwonej, bez gniazd nasiennych, pokrojonej w 1 cm paski
- 150 g wody
- 20 g mąki pszennej
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1472 kJ / 352 kcal
- Proteína
- 31 g
- Carbohidratos
- 15 g
- Grasa
- 16 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Gulasz wieprzowy w stylu greckim
35min
Gulasz wołowy w ciemnym piwie
1h 40min
Wołowina w piwie po flamandzku
1 Std. 45 Min
Boeuf Stroganow
1h 10min
Gulasz wołowy z grzybami i rozmarynowym pęczakiem
1 Std. 50 Min
Wołowina z pieczarkami
30min
Szybkie ragoût z jagnięciny
50min
Gulasz jagnięcy z ziemniakami i szafranem
2h
Gulasz wieprzowy z dynią i pieczarkami
1h 35min
Gulasz wołowy z knedlami z czerstwego pieczywa
2h
Pomidorowy gulasz wołowy z pureé ziemniaczanym z marchewką
50min
Gulasz z łopatki wołowej i kopytka na parze
1h 30min