Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Club Sandwich manzo e cipolle con jalapeno in agrodolce
Prep. 30min
Total 6h 30min
4 porzioni
Ingredientes
Pane bianco
-
220 g di acqua
-
20 g zucchero
-
10 g di lievito di birra fresco
-
250 g farina tipo 0
-
250 g di farina manitoba
-
60 g olio extravergine di oliva
-
10 g di sale
Cipolle caramellate
-
30 g olio extravergine di oliva
-
300 g di cipolle rosse a fettine sottili
-
20 g di zucchero di canna
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe nero macinato
-
20 g di acqua
-
15 g di aceto balsamico
Jalapenos in agrodolce
-
1 spicchio di aglio
-
40 g olio extravergine di oliva
-
400 g di peperoncini jalapeño freschi
-
½ cucchiaino di sale
-
40 g zucchero
-
20 g di aceto di mele20 g di aceto balsamico
Terminare la preparazione
-
80 g di bacon a fette sottili
-
20 g di burro
-
4 fette di carne di manzo, arrosto4 fette di carpaccio di filetto di manzo
-
4 fette di Cheddar
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
33.9 g
Calorías
4745 kJ /
1134 kcal
Grasa
52.7 g
Fibra
5.3 g
Carbohidratos
131.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Strati da mordere
10 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Ravioli con cuore di nduja e pesto di melanzane
1h
Pesto alla siciliana
15min
Composta di pomodori e capperi
1h
Pomodori secchi sott'olio
721h
Caponata alla catanese
1h
Gnocchi di farro con pesto di melanzane
2h
Terrina di lasagne ai funghi e carne salada
1h 10min
L'originale salsa barbecue
2h 5min
Ravioli luganega e porcini
2h
Hamburger di vitello, panino "bun" e salsa ketchup
5h 30min
Salsa di peperoni in conserva
1h 15min
Tartellette alle cipolle caramellate
1h