Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 10 g hortelã só as folhas
- 300 g borrego limpo s/ pele e s/ osso, cortado em cubos
- 100 g toucinho fumado cortado em cubos pequenos
- 100 g presunto cortado em cubos pequenos
- 100 g chouriço de carne s/ pele, cortado em cubos pequenos
- 1 pitada de pimenta branca
- 100 g vinho branco
- 250 g água mais q.b. p/ cozer
- 250 g arroz agulha
- Sal q.b. p/ temperar
- Inf. nutricional
- por 6 doses
- Calorías
- 2761.4 kcal / 11553.7 kJ
- Proteína
- 137.9 g
- Grasa
- 139.9 g
- Carbohidratos
- 206.8 g
- Fibra
- 4 g
- Grasas saturadas
- 55.1 g
- Sodio
- 6480.6 mg
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