Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Chicken pot pie (Tourte au poulet)
Prep. 20min
Total 2h 45min
8 parts
Ingredientes
La pâte feuilletée
-
200 g de beurre préalablement congelé en petits morceaux (1-2 cm)
-
200 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
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90 g d'eau
-
½ c. à café de sel
La garniture
-
100 g d'oignon coupé en deux
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15 g d'huile d'olive
-
350 g d'eau
-
1 cube de bouillon
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15 g de sauce Worcestershire
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200 g de carottes coupées en rondelles
-
150 g de petits pois frais
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250 g de filets de poulet coupés en morceaux
-
3 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
3 pincées de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
40 g de farine de blé
-
100 g de lait
Le montage
-
1 œuf battu
Inf. nutricional por 1 part
Calorías
381.4 kcal /
1589.4 kJ
Proteína
12.6 g
Grasa
25.9 g
Carbohidratos
24.2 g
Fibra
2.9 g
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