Crêpes à la ricotta et aux épinards

Crêpes à la ricotta et aux épinards

4.5 88 valoraciones

Prep. 35min

Total 1h 40min

4 portions

Ingredientes

La pâte à crêpe

40 g de beurre
250 g de lait
120 g de farine de blé
3 œufs
2 pincées de sel

La farce

1000 g d'eau
300 g d'épinards frais équeutés et coupés en morceaux
2 gousses d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
120 g de mascarpone
80 g de parmesan râpé
2 c. à soupe de chapelure
1 pincée de sel
250 g de ricotta
1 pincée de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade en poudre

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 18 g

Calorías 2032 kJ / 485 kcal

Grasa 31 g

Carbohidratos 28 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix® n°12 68 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Fish cakes de sardines et pommes de terre

2 Std. 10 Min

Nuggets de poisson, dip au potiron

45 Min

Petit déjeuner à boire (coco, orange, banane, carotte)

3 Std. 10 Min

Yaourt mangue-coco

10 Min

Smoothie bowl aux cerises et grué de cacao

10 Min

Pizza aubergine, feta et basilic par Eric Guérin

11 Std.

Raviolis poulet-crevette, bouillon à la citronnelle

1 Std.

Marinade teriyaki (pour brochettes de porc à l'ananas)

12 Std. 20 Min

Spaghetti aux anchois et aux pignons

50 Min

Rikakats (Roulés à la feta et aux herbes)

30 Min

Soupe de nouilles aux boulettes de viande et légumes asiatiques

1 Std. 30 Min

Biryani de crevettes, fruits secs et safran

35 Min