Crêpes à la ricotta et aux épinards

Crêpes à la ricotta et aux épinards

4.5 83 valoración

Prep. 35min

Total 1h 40min

4 portions

Ingredientes

La pâte à crêpe

40 g de beurre
250 g de lait
120 g de farine de blé
3 œufs
2 pincées de sel

La farce

1000 g d'eau
300 g d'épinards frais équeutés et coupés en morceaux
2 gousses d'ail
2 c. à soupe d'huile d'olive
120 g de mascarpone
80 g de parmesan râpé
2 c. à soupe de chapelure
1 pincée de sel
250 g de ricotta
1 pincée de poivre moulu
2 pincées de noix de muscade en poudre

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 18 g

Calorías 2032 kJ / 485 kcal

Grasa 31 g

Carbohidratos 28 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs Thermomix® n°12 68 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Gözleme aux épinards, à la mozzarella et à la menthe

2h 15min

Tourte à la grecque aux épinards et à la feta

1h

Cannelloni d'aubergine à la tomate

1h 20min

Chaussons aux épinards, dip vert

2h 10min

Burger aux légumes et à la mozzarella

3h 20min

Mini-calzones champignon-ricotta

2h 15min

Gnocchis poêlés aux herbes

1h 20min

Pita épinards et feta

2h 25min

Tourte de Pâques

1h 35min

Quiche verte au chèvre frais et aux épinards

2h 20min

Lasagne de crêpes ricotta et épinards

1h

Pizza épinard-feta

1h 10min