Kedgeree (Riz au curry et au haddock)

Kedgeree (Riz au curry et au haddock)

4.6 97 valoraciones

Prep. 20min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

20 g de feuilles de persil frais et un peu pour la finition
1000 g d'eau
1 c. à café d'huile d'olive
200 g de riz long

200 g de riz basmati blanc
½ de c. à café de sel et 2 pincées pour le riz
4 œufs
350 g de filets de haddock
40 g de beurre doux coupé en noisettes
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
¼ de c. à café de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de curry en poudre type Madras

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 32.8 g

Calorías 2246.8 kJ / 536.5 kcal

Grasa 26.8 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 40.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Evasions gourmandes 65 Recetas
Francia

Pâtes et riz, plats du soir 19 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Galinhada (ragoût brésilien de poulet)

45 Min

Pâtes à la tunisienne

35 Min

Poulet tandoori, riz aux pistaches et safran

3 Std. 10 Min

Poulet tikka masala

2 Std.

Poulet garam masala et riz basmati

40 Min

Penne à la tunisienne

1 Std. 15 Min

Riz à l'asiatique aux œufs et aux légumes

50 Min

Spaghetti de Sichuan

50 Min

Poulet à l'algérienne

40 Min

Biryani de poulet

55 Min

Mujaddara (riz au lentilles)

1 Std.

Crevettes à la chermoula

40 Min