Kedgeree (Riz au curry et au haddock)

Kedgeree (Riz au curry et au haddock)

4.6 96 valoración

Prep. 20min

Total 45min

4 portions

Ingredientes

20 g de feuilles de persil frais et un peu pour la finition
1000 g d'eau
1 c. à café d'huile d'olive
200 g de riz long

200 g de riz basmati blanc
½ de c. à café de sel et 2 pincées pour le riz
4 œufs
350 g de filets de haddock
40 g de beurre doux coupé en noisettes
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
¼ de c. à café de poivre noir moulu à ajuster en fonction des goûts
1 c. à café de curry en poudre type Madras

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 32.8 g

Calorías 2246.8 kJ / 536.5 kcal

Grasa 26.8 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 40.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Evasions gourmandes 65 Recetas
Francia

Pâtes et riz, plats du soir 19 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Tajine d'agneau sucré (m'rozia)

Tajine d'agneau sucré (m'rozia)

3h 15min

Pipe rigate au kimchi et au fromage

Pipe rigate au kimchi et au fromage

50min

Mijoté indien aux œufs et à la tomate

Mijoté indien aux œufs et à la tomate

55min

Biryani aux légumes et aux fruits secs

Biryani aux légumes et aux fruits secs

35min

Maquereaux marinés à l'orientale, compotée de poivrons

Maquereaux marinés à l'orientale, compotée de poivrons

2h 50min

Mafé au poisson

Mafé au poisson

1h 5min

Poulet yassa

Poulet yassa

12h

Riz indien aux fruits secs

Riz indien aux fruits secs

40min

Poulet mesfioui

Poulet mesfioui

1h 20min

Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️

Poulet braisé sauce pimentée sucrée 🌶️

8h

Mujaddara (riz au lentilles)

Mujaddara (riz au lentilles)

1h

Crevettes à la chermoula

Crevettes à la chermoula

40min