Poulet yassa

Poulet yassa

3.8 270 valoraciones

Prep. 15min

Total 12h

6 portions

Ingredientes

La marinade (la veille)

le jus d'un citron vert
cube de bouillon type Kub Or®
½
d'ail
1 gousse
de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
4 pincées
de vinaigre
15 g
d'huile d'arachide
50 g
poulet (900 g env.), détaillé en 8 morceaux
1

La préparation (le jour même)

d'ail
1 gousse
piment frais épépiné
1
d'huile d'arachide
25 g
d'oignons émincés
500 g
de sel à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
de poivre fraîchement moulu à ajuster en fonction des goûts
3 pincées
d'eau
250 g

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 335.3 kcal / 1398.3 kJ

Proteína 34.8 g

Grasa 18.8 g

Carbohidratos 6.8 g

Fibra 1.7 g

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