Macaroni sauce tomate et boulettes de viande

Macaroni sauce tomate et boulettes de viande

3.6 209 valoraciones
Prep. 10min
Total 45min
6 portions

Ingredientes

  • 400 g de viande de bœuf hachée
  • 5 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 2 c. à soupe de sauce barbecue
  • 4 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée
  • 1 gousse d'ail
  • 80 g d'oignon coupé en deux
  • 20 g d'huile d'olive
  • 700 g de tomates mûres coupées en quatre
    700 g de tomates entières pelées au jus, coupées en quatre
  • 300 g d'eau
  • 1 cube de bouillon
  • 2 pincées d'origan déshydraté
  • 1 branche de romarin frais
  • 300 g de pâtes sèches type macaroni

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 366 kcal / 1544.5 kJ
Proteína 20.8 g
Grasa 11.7 g
Carbohidratos 43.8 g
Fibra 4.3 g

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