Gazpacho di carote

Gazpacho di carote

4.4 15 valoraciones

Prep. 5min

Total 10min

6 porzioni

Ingredientes

60 g di succo di limone spremuto fresco e filtrato
1 ½ cucchiaino di sale
15 g di coriandolo fresco le foglie lavate e asciugate
½ peperoncino piccante fresco (opcional)
100 g di polpa di avocado a tocchetti
400 g di carote pelate e a pezzi (2-3 cm)
1000 g di pomodori maturi a pezzi
2 spicchi di aglio
150 g di cubetti di ghiaccio
100 g di olio di oliva
200 g di acqua minerale frizzante

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 10 g

Calorías 217 kJ / 2 kcal

Grasa 0 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 19 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Crescere insieme 45 Recetas
Italia

Leggeri a cena 10 Recetas
Italia

Un sorso di freschezza 83 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Gazpacho con ciliegine di bufala

15 Min

Tempeh impanato con crema di finocchi

40 Min

Crema fredda di piselli con yogurt greco e paprika

1 Std.

Vellutata fredda di pomodorini e avocado

20 Min

Purè di mele e sedano rapa

55 Min

Crostata salata con crema di cannellini (vegan)

1 Std. 30 Min

Vellutata di indivia belga e speck

50 Min

Burger speziati di quinoa e cannellini

45 Min

Crema di zucchine e anacardi raw

20 Min

Bocconcini di seitan con salsa di mele

35 Min

Seitan con crema di ceci (vegan)

1 Std. 20 Min

Torta salata ai porri e cumino nero

1 Std. 20 Min