Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Volcán de chocolate al vapor
Prep. 20min
Total 50min
6 raciones
Ingredientes
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos150 g
-
de chocolate con leche en trozos70 g
-
de mantequilla en trozos (y algo más para engrasar)120 g
-
huevos4
-
de azúcar100 g
-
de harina de repostería50 g
-
de agua300 g
-
helado de vainilla para servir
-
frutos rojos frescos variados para servir
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
86 kcal /
359 kJ
Proteína
1 g
Grasa
6 g
Carbohidratos
6 g
Fibra
0.5 g
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