Aloo Gobi

Aloo Gobi

3.5 45 valoraciones

Prep. 10min

Total 20min

4 portions

Ingredientes

potatoes peeled, cut in chunks (2 cm)
250 g
fresh green chilli deseeded
1
cumin seeds toasted
1 tsp
ground coriander seed
2 tbsp
ground turmeric
½ tsp
red chilli powder
½ tsp
water
60 g
rock salt adjust to taste
½ tsp
cauliflower florets
250 g
tomatoes (approx. 1 tomato), cut in cubes (1 cm)
150 g
fresh coriander leaves only, chopped, to garnish
1 tbsp
cold pressed sesame oil
1 tbsp

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 4 g

Calorías 490 kJ / 117 kcal

Grasa 4 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 19 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Everyday Vegan 12 Recetas
Internacional

También podría gustarte...

Vegetarian Curry

40min

Roasted Chicken with Vegetables in Cider Sauce

1h 45min

Cold Soba Noodles with Edamame and Dipping Sauce

40min

Prawn Biryani

1h 15min

Mussels in white wine and cream sauce

45min

Sambhar Masala

25min

Fresh Prawn Spring Rolls

1h

Chicken casserole with saffron and orange

1h 35min

Wonton Soup

1h

Prawn Arrabbiata

30min

Irish Seafood Chowder

55min

Malabar Prawn Curry

1h 25min