Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres

Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres

3.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

10 g de gingembre frais épluché, en tranches (2 mm)
4 poires épluchées, trognon retiré, en morceaux (3 cm)
1 citron le jus uniquement
20 g de sucre brun
2 c. à café d'extrait naturel de vanille
200 g de mûres
300 g de lait
200 g de crème, env. 18% M.G.
75 g de sucre en poudre
3 jaunes d'œufs (moyen)
8 tranches de brioche rassis
1 c. à soupe de rhum
50 g de beurre
du sucre glace pour parsemer

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 13 g

Calorías 3138 kJ / 750 kcal

Grasa 39 g

Fibra 6 g

Carbohidratos 87 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Desserts divins 9 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Salade d'œufs dans un nid de Pâques croustillant

Ninguna valoración

Les gaufres de la foire

3h

Pâtes en sauce épicée aux carottes et aux noix de cajou

20min

Muffins Noir&Blanc

1h

Pâte de base pour pain

24h 5min

Smoothie

5min

Biscuits au beurre

50min

Crème caramel

5h 30min

Gâteau triple chocolat

2h 30min

Pain pitta

2h

Pâte à pizza rouge avec burrata et aubergines et courgettes rissolées

3h 45min

Pain de viande

1h 20min