Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres

Pain Perdu à la confiture de poire, gingembre et mûres

3.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

10 g de gingembre frais épluché, en tranches (2 mm)
4 poires épluchées, trognon retiré, en morceaux (3 cm)
1 citron le jus uniquement
20 g de sucre brun
2 c. à café d'extrait naturel de vanille
200 g de mûres
300 g de lait
200 g de crème, env. 18% M.G.
75 g de sucre en poudre
3 jaunes d'œufs (moyen)
8 tranches de brioche rassis
1 c. à soupe de rhum
50 g de beurre
du sucre glace pour parsemer

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 13 g

Calorías 3138 kJ / 750 kcal

Grasa 39 g

Fibra 6 g

Carbohidratos 87 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Desserts divins 9 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Saumon sur asperges et vinaigrette aux herbes

45min

Boulettes de viande à la sauce tomate

3h 40min

Soupe mystère

45min

Pâte de base pour pain

24h 5min

Pizza Margherita

2h 10min

Cabillaud au beurre d'agrumes

50min

Cookies aux pépites de chocolat

50min

Brownies

50min

Sauce béarnaise

15min

Soupe au potiron

35min

Pain pitta

2h

Cheesecake (avec cuisson)

7h 20min