Ratatouille
TM5 TM31 TM6

Ratatouille

4.5 (70 valoraciones )

Ingredientes

  • 120 g onions, quartered
  • 2 garlic cloves
  • 20 g olive oil
  • 300 g ripe tomatoes, cut in pieces (2-3 cm)
  • 100 g red peppers, cut in pieces (2-3 cm)
  • 1 Tbsp dried mixed herbs (e.g. thyme, rosemary, marjoram, basil, parsley)
  • 1 tsp fine sea salt
  • 2 pinches ground black pepper
  • 300 g aubergines, cut in pieces (2-3 cm)
  • 200 g courgettes, cut in pieces (2-3 cm)

Inf. nutricional
por 1 portion
Calorías
422 kJ / 101 kcal
Proteína
3 g
Carbohidratos
9 g
Grasa
6 g
Fibra
4 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas