Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 rote Zwiebel (ca. 100 g), halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 200 g braune Champignons, halbiert
- 80 g Möhre, in Stücken
- 90 g Sellerie, in Stücken
- 20 g Sonnenblumenöl
- 15 g vegane Margarine
- ½ TL Salz
- 1 Lorbeerblatt, getrocknet
- 1 Zweig Thymian, abgezupft
- 2 TL brauner Zucker
- 1 TL Mehl
- 350 g Wasser
- 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht, vegan (siehe Tipp)
- 80 g Rotwein, vegan
- 20 g dunkle Sojasauce, vegan
- 10 g Rotweinessig, vegan
- ½ TL Senf
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 387 kJ / 92 kcal
- Proteína
- 2 g
- Carbohidratos
- 5 g
- Grasa
- 6 g
- Fibra
- 2 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Tofu-Bolognese
40 Min
Vegane Bolognese
50min
Vegane Gewürzpaste für Gemüsebrühe
1 Std.
Linsenbraten mit Zwiebelsauce und Rosenkohl
9 godz. 45 min
Vegane Käsesauce (zu Nudeln oder zum Überbacken)
35min
Vegane Rouladen mit Knödeln und Rotkohl
2h 20min
Seitan-Klopse nach Königsberger Art
1h 15min
Soja-Gulasch mit Serviettenknödel
1h 25min
Vegetarische Bratensauce
40 Min
Parmesanersatz
15min
Vegane Leberwurst-Alternative
20 Min
Veganer Nudelsalat
35min