Kokos-Panna-Cotta auf Erdbeer-Carpaccio

Kokos-Panna-Cotta auf Erdbeer-Carpaccio

3.7 59 valoración

Prep. 15min

Total 3h 45min

4 Portionen

Ingredientes

brauner Zucker
40 g
Kokosmilch
400 g
Vanilleschote nur das Mark
¼
weiße Gelatine eingeweicht, ausgedrückt
7 Blatt
Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt
200 g
Erdbeeren in Scheiben (2 mm)
250 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 6 g

Calorías 1617 kJ / 389 kcal

Grasa 33 g

Fibra 1.3 g

Carbohidratos 17 g

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