Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
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Thermomix® TM6
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Thermomix® TM5
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Thermomix® TM31
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Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi
Prep. 15min
Total 10h 30min
6 porzioni
Ingredientes
Coulis di fichi
-
250 g di fichi la polpa
-
60 g di acqua
-
1 cucchiaio di succo di limone
-
40 g zucchero
Gelato al Gorgonzola
-
250 g di Gorgonzola a pezzi
-
250 g di latte intero
-
200 di panna (min. 30% di grassi)
-
30 g zucchero
-
10 g di amido di mais (maizena)
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
10.5 g
Calorías
1459.7 kJ /
348.8 kcal
Grasa
24.6 g
Fibra
0.8 g
Carbohidratos
21.5 g
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