Pan de plátano
TM6 TM5

Pan de plátano

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Ingredientes

  • 85 g de mantequilla a temperatura ambiente (y algo más para engrasar)
  • 200 g de azúcar moreno
    o bien 200 g de azúcar
  • 2 huevos
  • 60 g de leche
  • 300 g de plátano maduro, en trozos
  • 240 g de harina integral
  • 1 cucharadita de bicarbonato
  • ½ cucharadita de sal
  • 40 - 50 g de nueces peladas troceadas
    o bien 40 - 50 g de pasas

Inf. nutricional
por 1 ración
Calorías
1038 kJ / 248 kcal
Proteína
4.2 g
Carbohidratos
38.1 g
Grasa
9.4 g
Grasas saturadas
4.3 g
Fibra
1.4 g
Sodio
221.8 mg

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