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Menu veggie - Pavlovas chantilly coco et mangue
Prep. 30min
Total 2h
4 portions
Ingredientes
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4 blancs d'œufs
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235 g de sucre en poudre
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1 c. à soupe de jus de citron
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1 c. à soupe de fécule de maïs (Maïzena)
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250 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
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1 c. à soupe bombée de mascarpone
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30 g de noix de coco râpée
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½ mangue coupée en cubes
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2 fruits de la Passion la pulpe seulement
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
571 kcal /
2384 kJ
Proteína
6 g
Grasa
28 g
Carbohidratos
71 g
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