Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Pizza frescolina
Prep. 15min
Total 1h 40min
2 portions
Ingredientes
Pâte
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220 g d'eau
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1 c. à café de sucre
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2 c. à café de levure boulangère sèche, (environ 10 g)20 g de levure boulangère fraîche
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400 g de farine pour pizza et un peu pour le plan de travail
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30 g d'huile de tournesol ou d’arachide, et un peu pour huiler
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1 c. à café de sel
Garniture
-
100 g de tomates concassées en conserve
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1 - 2 feuilles de basilic frais lavées et essorées
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2 - 3 pincées de sel
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1 pincée de poivre fraîchement moulu
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20 g d'huile d'olive extra vierge et un peu pour badigeonner
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10 tomates-cerises coupées en deux
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90 g de roquette lavée et séchée
-
200 g de fromage burrata
-
1 - 2 feuilles de basilic frais lavées et essorées
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
834 kcal /
3489 kJ
Proteína
31 g
Grasa
38 g
Carbohidratos
99 g
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