Russischer Salat

Russischer Salat

4.2 60 valoraciones

Prep. 20min

Total 50min

8 Portionen

Ingredientes

Mayonnaise

Maiskeimöl
170 g
Ei
1
Zitronensaft
20 g
Salz
1 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
¼ TL
Senf
2 TL
Essiggurkerl halbiert
70 g
Kapern, eingelegt (opcional)
8 - 12

Russischer Salat

Wasser
700 g
Essig
20 g
Salz
1 TL
grüne Erbsen, frisch oder gefroren
300 g
Erdäpfel, speckig in Würfeln (1 cm)
400 g
Karotten in Würfeln (1 cm)
300 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 5 g

Calorías 1169 kJ / 279 kcal

Grasa 22 g

Fibra 5 g

Carbohidratos 15 g

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