Quiche jambon, courgette, menthe, ricotta

Quiche jambon, courgette, menthe, ricotta

3.9 306 valoraciones
Prep. 20min
Total 1h 15min
4 portions

Ingredientes

La pâte
  • de farine de blé
    200 g
  • de fromage blanc, 0% m.g.
    40 g
  • œuf
    1
  • d'eau
    50 g
  • de levure chimique
    1 pincée
  • du sel
La garniture
  • de courgettes (1 grosse), en rondelles de 2 cm
    180 g
  • d'huile d'olive
    1 c. à soupe
  • de ricotta
    100 g
  • œufs
    2
  • de lait écrémé
    100 g
  • de menthe fraîche ciselées
    12 feuilles
  • du sel
  • du poivre moulu
  • beurre pour le moule
  • farine de blé pour le plan de travail
  • de jambon blanc en petits cubes
    100 g

Inf. nutricional por 1 portion

Calorías 298 kcal / 1253 kJ
Proteína 18 g
Grasa 7 g
Carbohidratos 38 g

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