Glasaż kakaowy

Glasaż kakaowy

3.7 6 valoración

Prep. 10min

Total 35min

1 porcja

Ingredientes

15 g żelatyny w proszku
215 g wody
300 g cukru
250 g śmietany, min. 30% tłuszczu w temp. pokojowej
165 g syropu glukozowego
100 g kakao naturalnego, niesłodzonego
10 g oleju

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 160.3 mg

Proteína 37.7 g

Calorías 11926.5 kJ / 2850.5 kcal

Grasa 116.2 g

Fibra 37.2 g

Grasas saturadas 66.3 g

Carbohidratos 490.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

PODSTAWY CUKIERNICZE 10 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Ganasz czekoladowy

Ganasz czekoladowy

20min

Krem karmelowy (dulce de leche)

Krem karmelowy (dulce de leche)

1h 15min

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

Ganache z mlecznej czekolady z korzenną przyprawą

3h 15min

Semifreddo kawowe

Semifreddo kawowe

6h 30min

Crémeux czekoladowe

Crémeux czekoladowe

3h 15min

Słodki pudding toffi

Słodki pudding toffi

1h

Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)

Tsunami cake (tort czekoladowy ze spływającą polewą)

6h 50min

Lody waniliowe

Lody waniliowe

12h

Pianka ze zsiadłego mleka z orzechami włoskimi w miodzie

Pianka ze zsiadłego mleka z orzechami włoskimi w miodzie

3h 35min

Budyń z quinoa, sos malinowy

Budyń z quinoa, sos malinowy

2h

Bailey's panna cotta

Bailey's panna cotta

1h 30min

Biała czekolada z bakaliami

Biała czekolada z bakaliami

2h 20min