Tiramisu Caffé Latte
TM6 TM5

Tiramisu Caffé Latte

4.5 (30 valoraciones )

Ingredientes

Biszkopt

  • 3 jajka
  • 60 g cukru
  • 1 łyżeczka cukru waniliowego, wykonanego w TM
    o bien 2 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 1 szczypta soli
  • 60 g mąki pszennej
  • 10 g skrobi kukurydzianej

Krem

  • 250 g mleka, 3,2% tłuszczu
  • 50 g cukru
  • 35 g skrobi kukurydzianej
  • 2 łyżeczki cukru waniliowego, wykonanego w TM
    o bien 4 łyżeczki cukru wanilinowego
  • 250 g śmietany, min. 30% tłuszczu, schłodzonej

Do podania

  • 150 g espresso, zaparzonego
  • 1 łyżeczka rumu (opcional)
  • orzechów pistacjowych, niesolonych, siekanych, do dekoracji
  • 2 łyżeczki skórki otartej z cytryny, ekologicznej, bez białych błonek

Inf. nutricional
por 1 porcję
Calorías
1444.2 kJ / 345.2 kcal
Proteína
6.6 g
Carbohidratos
37.7 g
Grasa
19.3 g
Grasas saturadas
11.1 g
Fibra
0.8 g
Sodio
93.2 mg

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas de Cookidoo® sin compromiso.

Más información

En las Colecciones

Recetas alternativas