Dispositivos y accesorios
Subrics
Prep. 10min
Total 50min
4 porzioni
Ingredientes
Crocchette
-
100 g di mela sbucciata e senza torsolo, in quarti
-
400 g di carne di vitello, macinata400 g di carne trita di maiale
-
2 uova
-
1 pizzico di sale
-
farina tipo 00 q.b.
Salsa
-
50 g di cipolla in quarti
-
20 g olio extravergine di oliva
-
200 g di vino rosso
-
1 cucchiaino zucchero
-
100 g di brodo vegetale caldo
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
26 g
Calorías
1159 kJ /
277 kcal
Grasa
15.9 g
Fibra
1.7 g
Carbohidratos
7.4 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Sapori d'Italia
10 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Millefoglie di mozzarella con pesto di sedano
30min
Zuppa di avocado e pomodoro
40min
Polpette alla birra
1h
Salsa alla birra e mele
35min
Cipollata
1h
Pomodori ripieni di ricotta e feta
50min
Polpette danesi
50min
Polpette di vitello in salsa di pistacchi
40min
Vellutata di mais
20min
Bocconcini di pollo al Marsala e uvetta
45min
Timballini di sedano con cipolle fondenti
50min
Spezzatino di maiale, mele e cipolle
1h 30min