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Knoblauchgrundstock
Prep. 50min
Total 1h
3 Schraubgläser
Ingredientes
-
Petersilie, frisch10 Stängel
-
Wasser700 g
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Knoblauchknollen700 g
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Apfelessig (mind. 5 % Säure)50 g
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Zitronensaft, frisch gepresst20 g
-
Salz, unjodiert80 g
-
Sonnenblumenöl65 g
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Schraubglas
Proteína
10 g
Calorías
1715 kJ /
410 kcal
Grasa
22 g
Fibra
3 g
Carbohidratos
43 g
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