Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
可樂燒五花、照燒茄子&味噌蒸鮭魚
Prep. 20min
Total 1h 30min
4 人份
Ingredientes
味噌蒸鮭魚
-
白味噌40 克
-
清酒10 克
-
味醂10 克
-
洋蔥 切絲100 克
-
乾香菇 泡軟，切絲10 克
-
新鮮鮭魚片 (約兩片，厚約2公分)500 克
照燒茄子
-
冰糖粉1 大匙
-
味醂2 大匙
-
醬油膏3 大匙
-
清酒2 大匙
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水2 大匙
-
茄子 切斜片250 克
可樂燒五花肉
-
醬油50 克
-
米酒30 克
-
帶皮五花肉 切塊(大小約4公分，厚約1公分)800 克
-
薑 切片20 克
-
蒜頭30 克
-
蔥 切段30 克
-
新鮮紅辣椒 略拍扁5 克
-
可樂350 克
-
水250 克
-
白芝麻5 克
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 人份
Proteína
64.8 g
Calorías
4384.6 kJ /
1048.5 kcal
Grasa
74.4 g
Fibra
3.2 g
Carbohidratos
28.7 g
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