Pan de maíz (Broa de milho)
TM31 TM5 TM6

Pan de maíz (Broa de milho)

Ingredientes

Masa de levadura

  • 100 g de agua
  • 15 g de levadura prensada fresca
  • 50 g de harina de fuerza
  • 1 cucharadita de azúcar

Pan de maíz

  • 100 g de harina de fuerza (y algo más para espolvorear)
  • 300 g de agua
  • 250 g de harina de maíz de molino de piedra (p. ej. Adpan®)
  • 30 g de aceite
  • 1 ½ cucharaditas de sal

Inf. nutricional
por 1 receta completa
Calorías
6908 kJ / 1653 kcal
Proteína
42 g
Carbohidratos
291.9 g
Grasa
35.3 g

¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 3000 te están esperando!

Registrarse gratis

Regístrate en la prueba gratuita de 30 días y descubre todas las recetas del Cookidoo® sin compromiso.

Más información

Recetas alternativas

Mostrar todo