Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Sugo ai funghi
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- 1 scalogno
- 2 rametti di timo fresco, le foglioline
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 800 g di funghi surgelati, decongelati e asciugati
- ½ cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato fresco
- 50 g di speck a listarelle
Anello di polenta
- 1500 g di acqua
- 1 cucchiaio di sale grosso
- 15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 400 g di farina di mais bramata
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1821 kJ / 435 kcal
- Proteína
- 13.1 g
- Carbohidratos
- 55.2 g
- Grasa
- 18 g
- Fibra
- 5.2 g
En las Colecciones
Recetas alternativas
Schiacciata di zucchine con salsa allo yogurt
40min
Lasagne asparagi e funghi
2h
Tagliatelle di kamut ai funghi (vegan)
1h 40min
Mini corone di riso con ragù alla boscaiola
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Tagliatelle al ragù di coniglio
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Polenta con funghi e salsiccia
1h 30min
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2h
Paella di pesce con bulgur
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Lasagne ai funghi (senza glutine)
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Polenta bianca morbida con sugo alle vongole
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Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote
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Ragù di funghi
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