Musaka z červené čočky

Musaka z červené čočky

4.9 264 valoraciones
Prep. 25min
Total 2h 20min
6 porcí

Ingredientes

  • 200 gramů červené čočky
  • 500 gramů vody
  • máslo na vymazání
  • 120 gramů parmazánu na kousky
  • 2 lilky (400 gramů)
  • 50 gramů olivového oleje
  • 1 cibule (200 gramů), na čtvrtky
  • 3 stroužky česneku
  • 1 červená paprika (150 gramů), na kousky
  • 400 gramů rajčat v plechovce loupaných, i se šťávou
  • 120 gramů červeného vína
  • 1 polévková lžíce oregana, sušeného
  • 1 čajová lžička zázvoru, mletého sušeného
  • 2 čajové lžičky soli
  • ½ čajové lžičky pepře, mletého
  • 40 gramů másla
  • 500 gramů mléka
  • 40 gramů hladké mouky

Dificultad

medio


Inf. nutricional por 1 porci

Proteína 22 g
Calorías 2000 kJ / 477 kcal
Grasa 25 g
Carbohidratos 36 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...