![Galettes mit Pilz-Schinken-Füllung Galettes mit Pilz-Schinken-Füllung](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/414A305F-6A42-404E-BC50-A4AD56A5E4CC/Derivates/e66fceab-6ea9-4a7a-ad7e-689a13118df7.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Teig
- 20 g Butter
- 50 g Buchweizen-Mehl z.B. von Alnatura
- 1 Ei
- 120 g Wasser
- ½ TL Salz
Füllung und Fertigstellung
- 8 Stängel Petersilie, abgezupft
- 150 g Zwiebeln, halbiert
- 20 g Butter und etwas mehr zum Braten
- 100 g gekochter Schinken, in Würfeln (5 mm)
-
1
TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht,
o bien 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l) - 10 g Mehl
- 120 g Wasser
- ¼ TL Salz
- ¼ TL Pfeffer und etwas mehr zum Bestreuen
- 250 g Champignons, je nach Größe halbiert oder geviertelt
- Inf. nutricional
- por 1 Portion
- Calorías
- 965 kJ / 231 kcal
- Proteína
- 12 g
- Carbohidratos
- 15 g
- Grasa
- 13 g
- Fibra
- 2.6 g
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