Vellutata di piselli con tortino di patate e gamberi

Vellutata di piselli con tortino di patate e gamberi

4.1 22 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h

6 porzioni

Ingredientes

30 g di gambo di sedano
30 g di carota pelata e a pezzi
30 g di cipolla in quarti
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 dado per brodo vegetale
500 g di piselli surgelati
500 g di patate pelate e a fette
6 gamberoni giganti crudi, sgusciati e privati dell'intestino
burro q.b.
farina tipo 00 q.b.
800 g di acqua
100 g di formaggio fresco spalmabile
1 cucchiaino di sale

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Proteína 16.9 g

Calorías 1391 kJ / 332 kcal

Grasa 16.8 g

Fibra 7.2 g

Carbohidratos 28.4 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Un anno insieme 10 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Lasagne al pesto, patate e fagiolini

2h

Tartare di manzo al pomodoro in emulsione

15min

Quiche di patate, porri e ananas

2h 20min

Risotto alle more

40min

Riso al curry gamberi e verdure

40min

Zuppa montanara

1h

Vellutata di fave, asparagi e limoni

30min

Zuppa di legumi con frittatina saporita

45min

Torta salata al tonno e ciliegini

1h 30min

Frico con speck

50min

Capesante in crosta di pistacchi

30min

Torta salata con pomodorini e olive

1h 10min