Klopse-Curry

4.5 (26 valoraciones )

Registrarse gratis

Dificultad medio

Tiempo de preparación 30min

Tiempo total 1h 55min

Raciones 4 Portionen

Ingredientes

250 g Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
1 TL Trockenhefe
1 TL Backpulver
2 ½ TL Salz
1 TL Zucker
175 g Wasser
4 EL Öl und etwas mehr zum Einfetten
75 g Joghurt, 3,5% Fett
30 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
1 rote Chilischote, frisch, entkernt
600 g Hackfleisch, gemischt
40 g Paniermehl
1 Ei (Kl. M)
1 TL Pfeffer
1 Knoblauchzehe
3 Schalotten, halbiert
30 g Tomatenmark
1 ½ TL Currypulver, mittelscharf
1 Dose Tomaten, geschält (400 g)
200 g Kokosmilch, ungesüßt
30 g Butterschmalz
1 Mango, in Würfeln (1 cm)
8 Stängel Koriander, abgezupft

Inf. nutricional: por 1 Portion
Calorías: 4247 kJ / 1016 kcal
Proteína: 42 g
Carbohidratos: 75 g
Grasa: 58 g

En las Colecciones

ESSEN & TRINKEN 1/2018 44 Recetas, Alemania

Recetas alternativas

Orientalische Hackbällchen

Orientalische Hackbällchen

40 min

Bouletten griechisch

Bouletten griechisch

25min

Feine Königsberger Klopse

Feine Königsberger Klopse

1h

Garam-Masala-Hähnchen

Garam-Masala-Hähnchen

50min

Hackbällchen mit orientalischer Tomatensauce

Hackbällchen mit orientalischer Tomatensauce

45 min

Möhrencurry mit Hackbällchen

Möhrencurry mit Hackbällchen

45 min

Curry-Hähnchen mit lauwarmem Kartoffelsalat

Curry-Hähnchen mit lauwarmem Kartoffelsalat

1h

Goldene Pasta mit Ingwer und Kurkuma

Goldene Pasta mit Ingwer und Kurkuma

35min

Grünes Curry mit Hackbällchen

Grünes Curry mit Hackbällchen

45 min

Hackbraten Königsberger Art

Hackbraten Königsberger Art

1 Std. 15 Min

Asia-Hühnersuppe

Asia-Hühnersuppe

1 Std. 20 Min

Hähnchen in Joghurt

Hähnchen in Joghurt

1h