Żytni zakwas chlebowy

Name: Żytni zakwas chlebowy
Prep time: 15 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 470 g
Ingredients: 370 g ziaren żyta; 400 g wody

4.9 465 valoraciones

Prep. 15min

Total 96h

470 g

Ingredientes

370 g ziaren żyta (patrz wskazówka)
400 g wody źródlanej lub przegotowanej (patrz wskazówka)

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 100 g

Sodio 5 mg

Proteína 8.1 g

Calorías 1113.3 kJ / 266.1 kcal

Grasa 1.3 g

Fibra 11.9 g

Grasas saturadas 0.1 g

Carbohidratos 59.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

DOMOWE PIECZYWO 11 Recetas
Polonia

O PIECZYWIE 60 Recetas
Polonia

PROSTE POMYSŁY 214 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Chleb pszenny na zakwasie

4.9(296)

12h

Chleb czworaczek

4.8(808)

1h 30min

Chleb żytni na zakwasie

4.7(477)

17h 25min

Jabłkowy chleb pszenno-żytni na zakwasie

4.9(80)

17h 25min

Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie

4.4(141)

16h

Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym

4.4(204)

16h

Żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z suszonymi śliwkami

4.8(115)

16h 30min

Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim

4.7(164)

17h 20min

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami

4.9(562)

18h 45min

Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem

4.9(302)

18h 45min

Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)

4.8(115)

16h 30min

Chleb pszenno-żytni na zakwasie

4.6(429)

18h 20min