Żytni zakwas chlebowy

Name: Żytni zakwas chlebowy
Prep time: 15 min
Cook time: 96 h
Total time: 96 h
Yield: 470 g
Ingredients: 370 g ziaren żyta; 400 g wody

4.9 449 valoraciones

Prep. 15min

Total 96h

470 g

Ingredientes

ziaren żyta (patrz wskazówka)
370 g
wody źródlanej lub przegotowanej (patrz wskazówka)
400 g

Inf. nutricional por 100 g

Calorías 266.1 kcal / 1113.3 kJ

Proteína 8.1 g

Grasa 1.3 g

Carbohidratos 59.7 g

Fibra 11.9 g

Grasas saturadas 0.1 g

Sodio 5 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

DOMOWE PIECZYWO 11 Recetas
Polonia

O PIECZYWIE 60 Recetas
Polonia

PROSTE POMYSŁY 214 Recetas
Polonia

También podría gustarte...

Chleb pszenny na zakwasie

5(270)

12h

Chleb pszenno-żytni na zakwasie

4.5(415)

18h 20min

Jabłkowy chleb pszenno-żytni na zakwasie

5(78)

17h 25min

Chleb żytni na zakwasie z siemieniem lnianym

4.5(194)

16h

Pełnoziarnisty chleb orkiszowy na zakwasie żytnim

4.5(161)

17h 20min

Chleb „bliźniak” na zakwasie (z naczynia kamionkowego)

5(108)

16h 30min

Pszenno-żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z maślanką i słonecznikiem

5(283)

18h 45min

Żytni chleb pełnoziarnisty na zakwasie z suszonymi śliwkami

5(112)

16h 30min

Chleb pszenno-żytni na zakwasie z pięcioma ziarnami

5(538)

18h 45min

Chleb pszenno-żytni z kminkiem na zakwasie pieczony na liściu kapusty

4.5(59)

18h 20min

Chleb żytni pełnoziarnisty na zakwasie

4.5(137)

16h

Chleb żytni na zakwasie

4.5(467)

17h 25min