Glazed chicken with hasselback pumpkin

Glazed chicken with hasselback pumpkin

3.5 4 valoraciones

Prep. 20min

Total 1h 35min

6 portions

Ingredientes

balsamic glaze
130 g

Maple butter

pure maple syrup
50 g
unsalted butter
30 g
onion salt
1 tsp
cumin seeds
2 tsp

Herb butter

garlic cloves
2
fresh flat-leaf parsley leaves only
4 sprigs
onion salt
2 tsp
cumin seeds
1 tsp
unsalted butter
70 g

Chicken and pumpkin

whole chicken
1500 - 1800 g
lemon well washed
1
water
1000 g
butternut pumpkin peeled, cut into halves lengthways and deseeded
1
broccolini trimmed and cut into halves
1 - 2 bunches

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Sodio 2130.1 mg

Proteína 91.2 g

Calorías 3847.5 kJ / 916.1 kcal

Grasa 43.2 g

Fibra 11 g

Grasas saturadas 16.9 g

Carbohidratos 34 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Simply Delicious 88 Recetas
Australia y Nueva Zelanda

También podría gustarte...

Fish tacos with Kewpie mayonnaise

1h 30min

Crab and ginger tart with chilli dressing

1h 30min

Crispy rice paper rolls

40min

Pork, apricot & coconut wraps

50min

Sardines in parcels with green bean salad

1h

Moreish mix (aka - the perfect snack mix)

3h 30min

Ruby kingfish with citrus yoghurt dressing

2h 30min

Rice paper rolls with sweet and sour chilli sauce

40min

Jalapeño chicken lettuce wraps

30min

Capsicum and potato tortillas with olive tapenade

35min

Ginger chicken and crunchy noodle salad

30min

Savoury herb baked ricotta

2h 40min