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Brokkoli-Mandel-Püree
Prep. 15min
Total 40min
4 Portionen
Ingredientes
-
Kartoffeln, mehligkochend in Würfeln (2-3 cm)300 g
-
Milch300 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Mandelstifte100 g
-
Brokkoli in kleinen Röschen500 g
-
Butter in Stücken50 g
-
Salz½ TL
-
weißer Pfeffer¼ TL
-
Muskat½ TL
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
14 g
Calorías
1668 kJ /
399 kcal
Grasa
27 g
Fibra
8.6 g
Carbohidratos
21 g
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