Gratin de pomme de terre au camembert et champignons de Paris

Gratin de pomme de terre au camembert et champignons de Paris

4.4 241 valoraciones
Prep. 10min
Total 1h 15min
6 portions

Ingredientes

  • 1 gousse d'ail
  • 20 g de beurre
  • 700 g de champignons de Paris frais brossés et coupés en quatre ou six
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 50 g de crème liquide, 30% m.g. min.
  • 500 g d'eau
  • 600 g de pommes de terre coupées en rondelles
  • 1 camembert coupé en longues lamelles

Inf. nutricional por 6 portions

Calorías 1589 kcal / 6636 kJ
Proteína 78 g
Grasa 89 g
Carbohidratos 108 g
Fibra 26 g

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