Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 700 g di acqua
- 2 pizzichi di sale
- 1 limone, il succo spremuto fresco
- 1 cucchiaio di farina
- 800 g di cardi puliti (vedere consigli)
- 50 g di olio di oliva
- 1 pizzico di maggiorana secca
- 250 g di salsicce di maiale senza pelle
- 6 uova
- 40 g di latte
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
- burro q.b.
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1343 kJ / 321 kcal
- Proteína
- 15.3 g
- Carbohidratos
- 5.4 g
- Grasa
- 26.5 g
Recetas alternativas
Polenta pasticciata con cavolo nero e formaggi filanti
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Insalata di cardi alle erbe e pinoli
40 Min
Torta salata di cardi e funghi secchi
1 godz. 55 min
Lasagne carciofi e crema di stracchino
1 Std.
Quiche ai finocchi e porri
1 Std. 10 Min
Cardi gratinati
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Sformato di cardi
1 Std.
Soufflè ai cardi al vapore
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Vellutata di cardi con patate al timo
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Ribollita
2hod. 30min
Baccalà alla ligure
1 Std.