Œufs au nid à la purée de chou-fleur

Œufs au nid à la purée de chou-fleur

4.0 333 valoraciones

Prep. 5min

Total 50min

4 portions

Ingredientes

600 g de chou-fleur détaillé en bouquets
300 g de pommes de terre farineuses coupées en cubes
250 g de lait
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
4 ½ pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts
20 g de beurre
4 œufs
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 12.2 g

Calorías 1056 kJ / 252.8 kcal

Grasa 13.2 g

Fibra 4.8 g

Carbohidratos 19 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Saveurs et petits prix 65 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Gratin de polenta à l’italienne

55min

Quiche aux poireaux et reblochon

1h

Flamiche aux poireaux et au chèvre frais

1h 25min

Quiche endive, moutarde et camembert

1h 30min

Risotto au chou-fleur

45min

Courge spaghetti façon carbonara

1h 15min

Courge spaghetti sauce chorizo

1h 20min

Parmentier de chou-fleur au saumon

1h 15min

Papillotes de lieu jaune, fondue de poireaux

35min

Tatin de tomates cerise au chorizo

1h 15min

Crumble de légumes au parmesan

1h

Tian légumes-feta et compotée de poivrons

1h 50min