Œufs au nid à la purée de chou-fleur

Œufs au nid à la purée de chou-fleur

4.0 315 valoraciones
Prep. 5min
Total 50min
4 portions

Ingredientes

  • 600 g de chou-fleur détaillé en bouquets
  • 300 g de pommes de terre farineuses coupées en cubes
  • 250 g de lait
  • ½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
  • 4 ½ pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
  • 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée à ajuster en fonction des goûts
  • 20 g de beurre
  • 4 œufs
  • 4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 12.2 g
Calorías 1056 kJ / 252.8 kcal
Grasa 13.2 g
Fibra 4.8 g
Carbohidratos 19 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...