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Specklachs mit Kartoffel-Erbsen-Stampf
Prep. 10min
Total 30min
4 Portionen
Ingredientes
-
Butter in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten60 g
-
Wasser600 g
-
Kartoffeln, festkochend in Stücken750 g
-
Lachsfilet, frisch, ohne Haut küchenfertig600 g
-
Pfeffer4 Prisen
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durchwachsener Speck, geräuchert (ca. 220 g)12 Scheiben
-
Zitrone Bio1
-
Erbsen, TK300 g
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Salz1 ¼ TL
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Milch150 g
-
Kresse-Beet abgeschnitten1
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
49 g
Calorías
3140 kJ /
750 kcal
Grasa
41 g
Carbohidratos
40 g
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