
Dispositivos y accesorios
Putenschnitzel mit Mandel-Aprikosen-Kruste und Kartoffeln
Prep. 30min
Total 1h
4 Portionen
Ingredientes
-
Mandeln75 g
-
Putenschnitzel (z. B. Minutensteaks), ca. 1,5 cm dick600 g
-
Salz und etwas mehr zum Würzen¾ TL
-
Pfeffer und etwas mehr zum Würzen½ TL
-
Thymianblättchen, frisch½ TL
-
getrocknete Aprikosen, entsteint50 g
-
Frischkäse150 g
-
Ahornsirup1 TL
-
körniger Senf2 TL
-
Wasser600 g
-
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
-
Kartoffeln in mundgerechten Stücken750 g
-
Kräuterfrischkäse (siehe Tipp)120 g
-
Mehl25 g
-
Curry nach Geschmack½ - ¾ TL
-
Zitronensaft1 TL
-
Petersilie grob gehackt, zum Bestreuen1 - 2 EL
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 Portion
Proteína
54 g
Calorías
2990 kJ /
715 kcal
Grasa
33 g
Fibra
8.5 g
Carbohidratos
45 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en

THERMOMIX® Magazin 5/2021
52 Recetas
Alemania
Alemania