Gedämpfte Asia-Forellen auf Spinat

Gedämpfte Asia-Forellen auf Spinat

4.2 19 valoración

Prep. 15min

Total 40min

4 Portionen

Ingredientes

Wasser
600 g
Babyspinat
600 g
Salz und etwas mehr zum Würzen
½ TL
Butter weich
25 g
Forellenfilets, mit Haut ohne Gräten (à ca. 120 g)
4
Pfeffer
5 Prisen
rote Chilischoten, frisch entkernt, fein gehackt
1
Sojasauce
50 g
Reiswein (Mirin)
10 g
Limettensaft
40 g
Zucker
10 g
Knoblauchzehen
2
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
20 g
Pflanzenöl
20 g
Sesamöl, geröstet
1 TL

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 29 g

Calorías 1248 kJ / 297 kcal

Grasa 15 g

Carbohidratos 7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

ESSEN & TRINKEN - Sonderheft 3/2017 81 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Tagine mit Seeteufel

1h

Lamm mit Artischocken

1h 30min

Lachsfrikadellen mit Gurkensalat

1h 15min

Kabeljau mit Hirse und Pfirsichsauce

30min

Zander auf Shiitake-Pak Choi

50min

Zanderfilets mit Maiskorn-Polenta

1h 5min

Seeteufel-Medaillons mit Fenchelsauce

1h 10min

Garnelen und Lachs mit Wermutsauce

35min

Colombo-Lammcurry mit Auberginen

2h 15min

Fischfilet mit Selleriepüree und Kapern-Zitronen-Sauce

45min

Tintenfisch mit Erbsen

35min

Hähnchenkeulen mit Thai-Gemüse

1h 10min