Gedämpfte Lachspäckchen

Gedämpfte Lachspäckchen

4.6 72 valoración

Prep. 15min

Total 55min

4 Portionen

Ingredientes

Marinade

Limettensaft
4 TL
Salz
1 TL
Kurkuma, gemahlen
½ TL
Lachsfilets, frisch, ohne Haut (à ca. 150 g)
4

Gewürzpaste

Kokosraspeln
60 g
Ingwer, frisch geschält, in Scheiben (2 mm)
20 g
Koriander frisch, abgezupft
5 g
grüne Chilischoten, frisch halbiert, nach Wunsch entkernt
3
Kreuzkümmelsamen geröstet
½ TL
Knoblauchzehen
2
Zucker
½ TL
Kurkuma, gemahlen
¼ TL
Pflanzenöl
2 EL

Reis und Fertigstellung

Wasser
1200 g
Basmati-Reis
200 g

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 Portion

Proteína 33 g

Calorías 2097 kJ / 501 kcal

Grasa 34 g

Carbohidratos 16 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Die Aromen Indiens 72 Recetas
Alemania

También podría gustarte...

Garnelensuppe mit Zitronengras

40min

Schnelles Lamm-Dhansak

45min

Steinbutt-Curry-Schiffchen mit Basmatireis (Indien)

50min

Fisch mit Olivenbröselkruste

1h 5min

Seehecht-Medaillons mit Rote-Bete-Rucola-Salat

1h 15min

Gegrillter Lachs mit Currysalz

30min

Thai-Lachs-Päckchen

45min

Fischcurry

55min

Fisch-Piccata

1h

Colombo-Lammcurry mit Auberginen

2h 15min

Shrimps-Lachs-Spieße mit Spinat-Kartoffeln

1h 15min

Gedämpfter Lachs mit grünen Bohnen und Speckstippe

1h