Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Schoko-Wickel nach Stollen Art
Prep. 30min
Total 2h 10min
25 Stücke
Ingredientes
Hefeteig
-
Milch200 g
-
Trockenhefe z.B. von Dr. Oetker1 Pck.
-
Zucker75 g
-
Butter weich, in Stücken100 g
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Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten450 g
-
Ei1
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Salz1 Prise
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geriebene Orangenschale z.B. Finesse von Dr. Oetker1 Pck.
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Rosine (125 g), z.B. Rum-Rosinen von Dr. Oetker1 Pck.
Füllung und Fertigstellung
-
Marzipanrohmasse in Stücken, z.B. von Dr. Oetker200 g
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Schokoladenraspeln zartbitter, z.B. von Dr. Oetker100 g
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Butter weich, in Stücken100 g
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Ei1
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Milch1 EL
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Mandeln, gehobelt z.B. Dr. Oetker1 EL
-
geriebene Orangenschale z.B. Finesse von Dr. Oetker1 Pck.
-
Puderzucker1 EL
Dificultad
avanzado
Inf. nutricional por 1 Stück
Proteína
4 g
Calorías
944 kJ /
226 kcal
Grasa
11 g
Carbohidratos
25 g
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Dr. Oetker – Liebevoll selbstgemacht
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Alemania
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