Pomarańczowy sernik z alkoholowym twistem

Pomarańczowy sernik z alkoholowym twistem

4.4 40 valoraciones
Prep. 1h
Total 18h
12 porcji

Ingredientes

Spód
  • olej do natłuszczenia
  • masła pokrojonego na kawałki
    100 g
  • ciastek Oreo®
    300 g
  • kakao naturalnego, niesłodzonego
    20 g
Masa serowa
  • wody
    30 g
  • żelatyny w proszku
    1 łyżka
  • gorąca woda do kąpieli wodnej
  • serka kremowego
    560 g
  • sera mascarpone
    150 g
  • cukru pudru
    150 g
    150 g cukru waniliowego, wykonanego w TM
  • śmietany, min. 30% tłuszczu
    150 g
  • skórki z pomarańczy ekologicznej, bez białych błonek, startej
    15 - 20 g
Galaretka
  • Aperolu®
    100 g
  • wina musującego np. Prosecco
    270 g
  • wody mineralnej, gazowanej
    30 g
  • syropu cukrowego (patrz wskazówka)
    20 g
  • żelatyny w proszku
    20 g

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 563.9 kcal / 2361 kJ
Proteína 9.6 g
Grasa 39.7 g
Carbohidratos 36.3 g
Fibra 0.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...