Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 3 cm piece fresh ginger, peeled
- 3 garlic cloves
- 1 - 2 fresh chillies, deseeded if preferred
- 150 g brown onion, peeled and cut into halves
- ½ red capsicum, cut into pieces
- 1 carrot, cut into pieces
- 30 g oil
- 1 tsp ground cumin
- 1 tsp ground turmeric
- ½ tsp dried chilli flakes, to taste (opcional)
- 1 tsp ground paprika
- 1 piece lemongrass, bruised and cut into quarters
- 1 tsp white sugar (optional)
- 700 g chicken thigh fillets, cut into pieces (5-6 cm)
- 2 tbsp soy sauce
- 2 tbsp fish sauce
- 140 g coconut cream
- 200 g frozen green peas
- 2 - 3 sprigs fresh basil, leaves only (Thai basil if preferred)
- cooked rice, to serve (see Tips)
- Inf. nutricional
- por 1 portion
- Calorías
- 1249.8 kJ / 297.6 kcal
- Proteína
- 26.4 g
- Carbohidratos
- 10 g
- Grasa
- 15.9 g
- Grasas saturadas
- 6.6 g
- Fibra
- 5.9 g
- Sodio
- 1230.6 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Shepherd's pie
55 min
Chicken and cashews
55 min
Curried beef and noodles (Aussie chow mein)
25 Min
Everyone's favourite chicken curry
40min
Quick massaman beef curry
40min
Curried sausages and lentils
1 Std.
Mexican cottage pie
1 Std. 30 Min
Butter chicken
55 min
Thai chilli chicken and basil
30min
Easy satay chicken
40min
Beef and potato massaman curry
2h 10min
Chicken and almond stir-fry
30min